江南(カンナム)のCOEXで2015年8月7日から8月9日まで開かれた、天然製品・有機農、発酵食品、ハラル製品、そして帰農・ファームステイをテーマにした展示会。
1つの場所に4つのテーマ!帰農・ファームステイには韓国の地方団体ブースがあり、農村体験の紹介やご当地グルメを紹介しています。
全羅道の南原(ナムォン)はどじょうが有名。どじょうつかみどりコーナーも!
発酵食品のコーナーではチョングッチャン(納豆味噌汁の素)の試食が。納豆のようなにおいに包まれます!
おいしそうな漬物!
こちらはナツメや桂皮(シナモン)などが入ったレンコンと干し大根の醤油漬け!
イスラム教の決まりに則った製品、ハラル。こちらはイスラム教徒がよく食べる羊肉!
細かい規定で処理された肉の缶詰。何の肉かな?
韓国で生産している健康食品や製品を一度に見ることができた展示会でした!
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記事登録日:2015-08-08