「みんなの食卓!みんなで韓食」をte「2015 K-Food Festival」が清渓広場一帯にて行われます。研究院や伝統を受け継ぐ宗家、また人気シェフなどの韓国料理専門家が、各分野ごとに伝統的な宮中料理や宗家料理、精進料理などを、試演や試食、展示を通して紹介してくれます。この他、ナンタ公演や、ブラスバンド公演も行われます。
「2015 K-Food Festival」■期間:
2015年10月31日(土)~2015年11月1日(日)
■時間:
10:30~17:30
■場所:
清渓広場一帯
■主な:
-宮中料理、宗家料理、精進料理などの韓国の伝統料理の試演・試食・展示
10月31日(土)~11月1日(日) 10:30~17:30
-マスタークラス
10月31日(土)~11月1日(日) 15:00~15:45
-ナンタ公演
10月31日(土)~11月1日(日) 17:00~17:30
-精進料理披露
11月1日(日) 13:00~14:00
■問い合わせ:
033-738-3647
02-1330(日本語可)