デザートの博覧会「SWEET KOREA 2016」が一山のKINTEXで行われます。会場には、各種の代表的なスイーツやデザートの展示、デザートをいただくのにお伴にしたいお茶やコーヒー、ワインなどの紹介、展示が行われます。またデザート作りに関連して製菓や製パンの材料や機器、カフェに使われるインテリアや小物なども展示されます。この他、ベーカリーや餅ケーキなどの有料体験プログラムも行われます。
「SWEET KOREA 2016」■期間:
2016年3月31日(木)~2016年4月3日(日)
■時間:
10:00~17:00(入場は16:30まで)
■場所:
KINTEX ホール1および2
■料金:
入場料5000ウォン
※未就学児は無料。
※体験プログラムは別途有料。
■内容:
○展示
-デザートやお菓子(キャンディー、チョコレート、ジェリー、マカロン、スナック、韓菓、アイスクリームなど)
-飲み物(コーヒー、お茶、ワイン、シャンペン、果実酒など)
-製菓・製パンの原材料、副材料(牛乳、シロップ、ソース、ナッツ類、カカオ、チーズなど)
-装備・機械(コーヒーマシン、製粉機、オーブン、製氷機、ホームベーカリー機器など)
-小物・インテリア
など
○体験プログラム
-ベイキング完全征服(プログラム参加費30000ウォン)
-コーヒー粘土体験(プログラム参加費5000ウォン)
-ボトル・餅ケーキ(プログラム参加費-ボトル餅1種類につき10000ウォン/ロール餅ケーキは15000ウォン)
○特別館
スィートマーケット、キャンディーストア、思い出のデザート、デザートストリートなど
○コンテスト
韓国チームバリスタチャンピオンシップ、韓国スペシャルチョコレート競演大会、スウィートデザートコンテストなど
■ホームページ:
http://www.sweetkorea.kr/