微妙な調味料の量でおいしさが変わる韓国料理のナムル。大手食品会社から即席ナムル調味料の3シリーズが2,400ウォンで売られてます。
こちらは緑のパッケージの香ばしい味のナムルが楽しめるバージョン
裏には分量と作り方が。基本はほうれん草で作りますが、それ以外に豆もやしやもやしでも代用Ok。
こちらはオレンジのパッケージの少し酸味のある味のナムルが楽しめるバージョン。
基本はきゅうりで作りますが、大根で代用OK。日本では手に入れにくいけど、トラジで作るとより韓国感が出るかも?
こちらは赤いパッケージの辛い味のナムルが楽しめるバージョン。
大根、豆もやしでもOKですが、ニラで作ると栄養満点!これがあれば、なかなか作れない韓国料理も簡単におうちで作れます。3種類買って、週末には友達を呼んでビビンパパーティーをしてみようかな?
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記事登録日:2016-05-04