お昼過ぎ、オフィス街を歩くサラリーマンたち。毎日暑いし金曜日だし、みなさん何だかちょっとお疲れ気味の様子~?
そんな時は、参鶏湯でスタミナアップ!
ん?サムゲタソ??
・・・じゃなくって、ぶくぶくと勢いよく泡立つサムゲタンが登場!
若鶏の中にもち米と朝鮮人参、ナツメなど身体に良い食材を詰め込んで、漢方入りのスープで煮たスタミナ料理!!
長時間煮こむから、鶏もホロホロ。コラーゲンもたっぷり!
一緒に出てくる人参酒も飲んで、さらに景気付け!
鶏を食べたら、最後はおかゆ風に。お腹にもやさしいから、食欲がなくてもどんどん食べられちゃう~
ふう~満腹。あれ?お店の入口に「初伏」の張り紙が。
そういえば今週の日曜日は初伏(チョボッ)。夏バテしないよう体にいい食べ物を食べる日で、初伏、中伏、末伏と3日あるうちの最初の日!今週末は参鶏湯で決まりですね!
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2016-07-15