里門ソルノンタン

>少し、遅いお昼にこのお店に行きました。
>ソルロンタンとスユクをつまみにビールを飲みました。
>ここのゴロゴロと大きなカクテギ（大根キムチ）の味は格別です。
>キムチが美味しくないとソルロンタン屋は　流行らないと言われているそうです。
>淡白な味のスープの中に塩を少し入れ、カクテギ入れて唐辛子を満遍なく行き渡らせて食べるとソルロンタンがとても美味しくなります。
>私は、市内中心部では、このお店のソルロンタンが一番美味しいと思います。
>日生劇場（？）で菊川令の主役で「大長吟」の芝居をすると言う俳優さんもちょうど来ていて、店員さんたちと盛り上がっていました。

>[ ぷっこちゅ様 Wrote ]-------------------------------------
テジです。
ぷっこちゅさん、はじめまして！
朝から、里門のソルロンタン楽しませていただきました〜♪
そして、ソルロンタン屋のキムチは、そして特にカクテキはなぜか、
美味ですよね〜！
最近当方は、ここのソルロンタン食べてないのですが、ソルロンタン
食べる時は、塩だけで味付け、あと、ねぎをたっぷり入れて食べてます。
勿論、以前はキムチ等味付け色々して食べていたのですが、歳とったせいか、
最近は、シンプルな味の方を好むようになったみたいです。
余談ですが、たまに、ここでも、何も味付けしないで、味がしないとかの
感想がありますが、元々味付けはされてない食べ物（サムゲタン等もそうですが）
なので、スープの味だけでぴんと来ない時は、ぜひ、テーブルの上を見て、
調味料になるものを探してほしいですね〜♪
当方も、鐘路では、ここのソルロンタン、おススメします。
あと、明洞だったら、味成屋（ミソンオク）も美味しいですし、そしてもう一軒、
チェーン店ですが、夏に食べて超美味しかったイナムジャン(以南場)の
ソルロンタンもおススメです。

ではでは〜♪