ユソンチッ

ユソンチッいってきました。
お店はかなり地元の人で繁盛していました。
年配のグループの方やご夫婦 ひとりで来てる方もいました。
私は犬の鍋を頼みましたが、はっきり言って口にあいませんでした。
私は食べ物で好き嫌いはほとんどありませんが犬の肉の独特の味がどうし
ても馴染みませんでした。犬肉の特徴ですが、柔らかく煮込んでも硬くな
りません。それからゼラチン質が多く確かに身体には良さそうです。
スープの味は味噌汁に近いような味ですが、臭みが若干あります。
肉を付けて食べるタレはおいしいです。
お店の方の対応は良かったです。無理に何かを薦められることもありませ
ん。ただ、2人で行ったのでメニューを2つ以上頼む必要がありました。
隣に座っていた地元の方もとても気さくに話し掛けてくれました。「おい
しいか」と何度も聞かれつい「おいしい」と満面の笑みで答えてしまいま
した。
ちなみに値段は1人前13,000Ｗです。