2004/11/30の朝6時30分に訪問しました。
暗がりの中の店の外観はほんとにDEEPです。
ヘジャングッは特に癖も無く、どことなく味噌ラーメンのスープ風
の味です。ソンジはレバーよりも臭みが無く、センマイも同様です。
好みに合わせて辛い味噌を入れるとさらにおいしくなりました。個
人的にはもう少しねぎがほしかったです。
早朝から10人ほどお客さんがいましたが、こんな所からも韓国人
のパワーの一端を感じました。
量が多いにもかかわらず、完食できましたし、胃にもたれる事も無
く、午前中はかえってすっきりしました。
好き好きはあるでしょうが、事前の知識なしでトライした同僚の評
価も高かったです。
皆さんも暗闇の中、このワンダーランドを訪れてください。
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