乙密台 / ウルミルテ

テジカルビです。
10/10～13の釜山、ソウル食べ歩き期間中の、
2週間前の11日昼14時過ぎに、ソウル第1食目で、食べに行きました。
丁度この日行われていた、梨泰院の地球まつりをちょっと冷やかしたあと、
行ったのですが。。。実は、当初、同じ大興駅近くの、
ポグネチャドルプルコギ（ソウル食べ歩きリターンズ！P19掲載）の
テンジャンチゲを食べに行く予定だったのですが、丁度昼休みに入っていて、
店は閉まっていました。（偶然、お店の人がいて、分かったのですが！）
で、この日のソウルは暑い位の陽気でしたので、
急きょ思いついたのが、近くのこちらの冷麺です。
6年ぶりくらいの訪問になりました。
（当方、原則、同じ店には行かないので、こういうことでもなければ、
なかなか同じ店の2度のトライは、ほとんどありません。）
で、肝心の冷麺、値段を見たら、1万ｗになっていました。
これを見た同行の方の一言は、「高い！」でした。^_^;
それでも迷わず、こちらの逸品、水冷麺を注文しました。
スープをすすってみると、相変わらず、まさに水のようなスープです。
この水のような冷麺がイマイチ！と言われる方もいらっしゃいますが、
当方は、ここのこのスープの味で、ソウルでは最高ランクのレベルだと思っています。
因みに、余談になりますが、当方の歴代、印象に残った最高ランクの冷麺は、
他に、以下2店でしょうか。
ウルチミョノッ(乙支麺屋)/乙支路3街
プウォン麺屋/南大門市場
1万ｗになっての評価は、また分かれるところでしょうが、
当方的には、まずは、ソウル第1食目、変わらぬ味に満足しました。
お店は、この時間にしては、空いてたと思いますが、
あとから、あとから、お客さんが入って来ました。
冷麺ということもありますが、一人客も普通に見かけました。

ではでは～♪