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渡り鳥
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投稿者:渡り鳥
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冬がいいかな
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2016-08-19 |
もう何年も前から行きたかったお店。一人ご飯。朝が苦手な私。着いたのジャスト12時><勿論並んでいたけど20分位で入れました。暑かった~。韓国人ばかりですね。私は2階に通されましたが他2組韓国人の一人組でした。メニューを頼む時が大変。メクチュって言ったけど発音悪かったか?でも他店理解してくれたしー><ちょっっと面倒臭い感じで注文受けてくれました。
肝心の冷麺。特に私冷麺好きという訳ではないです。麺はコシなしですが私好きですね。明洞の有名冷麺屋よりも麺は好き。でもシャリシャリのスープがくるのかな~って期待していたけどシャリシャリなし><スープは味わい深いです。
うーーん総評ですが私は電車乗継で行きましたが、タクシーでも大した距離ではありません。お金を使ってまで行くべき所か・・・NO!一番美味しかったのチヂミ。肉感あり小さいからペロッっていけちゃう。韓国人もチヂミは注文していました。
冷麺自体冬の方が美味しいと感じた今回でした。でもわざわざこのお店には行かないですね。
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テジカルビ
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投稿者:テジカルビ
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久々!の水冷麺は1万wでした♪
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2014-10-25 |
テジカルビです。
10/10~13の釜山、ソウル食べ歩き期間中の、
2週間前の11日昼14時過ぎに、ソウル第1食目で、食べに行きました。
丁度この日行われていた、梨泰院の地球まつりをちょっと冷やかしたあと、
行ったのですが。。。実は、当初、同じ大興駅近くの、
ポグネチャドルプルコギ(ソウル食べ歩きリターンズ!P19掲載)の
テンジャンチゲを食べに行く予定だったのですが、丁度昼休みに入っていて、
店は閉まっていました。(偶然、お店の人がいて、分かったのですが!)
で、この日のソウルは暑い位の陽気でしたので、
急きょ思いついたのが、近くのこちらの冷麺です。
6年ぶりくらいの訪問になりました。
(当方、原則、同じ店には行かないので、こういうことでもなければ、
なかなか同じ店の2度のトライは、ほとんどありません。)
で、肝心の冷麺、値段を見たら、1万wになっていました。
これを見た同行の方の一言は、「高い!」でした。^_^;
それでも迷わず、こちらの逸品、水冷麺を注文しました。
スープをすすってみると、相変わらず、まさに水のようなスープです。
この水のような冷麺がイマイチ!と言われる方もいらっしゃいますが、
当方は、ここのこのスープの味で、ソウルでは最高ランクのレベルだと思っています。
因みに、余談になりますが、当方の歴代、印象に残った最高ランクの冷麺は、
他に、以下2店でしょうか。
ウルチミョノッ(乙支麺屋)/乙支路3街
プウォン麺屋/南大門市場
1万wになっての評価は、また分かれるところでしょうが、
当方的には、まずは、ソウル第1食目、変わらぬ味に満足しました。
お店は、この時間にしては、空いてたと思いますが、
あとから、あとから、お客さんが入って来ました。
冷麺ということもありますが、一人客も普通に見かけました。
ではでは~♪
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shin8
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投稿者:shin8
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あっさり冷麺と濃厚ビビンネンミョン※現在は10,000wです
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2013-04-29 |
平日の13時頃訪問しました。お客さんは2組。
全く騒々しいこともなくゆっくり食べる事が出来ました。
冷麺とビビンネンミョンを注文。
大根の千枚漬け、キムチ、ヤカンに入った牛骨スープが出てきます。
この牛骨スープは少し臭みがあるものの、熱々で冷麺を食べている途中の口直しに最適。
体に優しいお味です。
冷麺は上品なスープ、アッサリヒンヤリでスルスルとのど越し良く食べれます。
しかし麺の量が多く、途中で味に飽きてしまいました。
ビビンネンミョンは見た目程というかピリット程度の辛さ。
(辛さに強いので参考にならないかも)
濃厚なのですが麺と絡めると少し水っぽさも感じられました。
全体的に美味しくて接客も全く問題なし!ですが少しコスパは悪いですね。
再訪は。。。近くに寄った際は食べたいかな。
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mh19700410
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投稿者:mh19700410
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おいしかったです
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2013-01-02 |
わざわざ冷麺だけっていうのも面倒かもしれませんが、行ってみても損はないくらいにおいしかったです。
麺がモチモチで、スープも濃厚でした。
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teshim
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投稿者:teshim
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しゃりしゃりスープ良かった!
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2011-09-15 |
冷麺にうるさい!10歳の息子に食べさせたくて・・・8月末に行きました。暑いし場所も不安だったので、11時半頃にタクシーで行きました。すぐに丸テーブルに座れて食べました。お客さんがどんどん増えて、出るときには長蛇の列になってました。
息子いわく・・・スープはここで・・・麺は、サンボン(サンボンファログイ)산봉화로구이の極細冷麺を食べたい!
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amor fighty
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投稿者:amor fighty
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おすすめです!
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2011-09-07 |
最初に出てくるあたたかいスープもおいしいし、
冷麺もここでしか食べられない~と思える丁寧な仕事です。
サリ(替え玉)も注文しました。
ほぼ同じ量が来ますので、女性なら2人で1つのほうがいいかもしれませんよ。
定員さんも日本語はできませんが親切で感じがよかったです。
場所は少しわかりにくいですが、また行きたいです!!
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ishinoshi
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投稿者:ishinoshi
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おいしい
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2011-08-27 |
蕎麦にはうるさいですが、大変美味しく感じました。出汁の効いたシャリシャリのスープ(全く薄くないですよ)、コシのある麺、梨や肉、絶妙で感動します。表面がカリッとしたチヂミも美味しく、お替りしました。地下鉄大興駅からはそれほど遠くは無いです。せっかくの旅行ですから、美味しいものを食べてください。
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solsolrey
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投稿者:solsolrey
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また食べたい!
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2011-08-22 |
アナザースカイを見て、とても気になっていたので行ってきました。
水冷麺、本当においしかったです。
あんなにスープが美味しい冷麺は初めて食べました。
ノクトジョンも香ばしくておいしくて、家族で1枚では足りず追加注文してしまいました。
子ども連れだったので個室に案内してもらい、ゆっくり楽しめたことも有難かったです。
また食べに行きたいです。
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s74115577
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投稿者:s74115577
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好き!
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2011-07-14 |
アナザースカイで小雪さんが絶賛してたので、明洞からタクシーで行ってきました。タクシー代7000wくらいだったと思います。
平日2時くらいでしたのですぐに入店できました。
女性2人で水冷麺1つとチヂミ1枚注文。水冷麺は最初味薄いなと思いましたが、よく味わうとほんのり牛骨スープの味わいがたまらなく好きです。キムチ入れても美味しいですが、私は牛骨スープだけでも満足でした。チヂミはカリカリでタレも美味しかったです。
再来週またソウルに行くのでまた行きたいです。
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hideoyaji
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投稿者:hideoyaji
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いつも混雑しています。
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2011-06-26 |
お昼時に行くといつも行列が出来ています。
でも、店が広いので比較的早く座ることが出来ます。
人気の店だけあって、さすがにここの冷麺は旨いです。
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seoulkero
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投稿者:seoulkero
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牛骨スープにやられた~!
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2011-06-18 |
一人での食事なので、水冷麺だけを注文。
ヤカンで出された白濁スープを飲んでみたら
なんだこれ? 「めちゃくちゃ美味しい~!!」
体に染み入る優しいお味☆
冷たい冷麺を食べ、時々口の中を温めるようにスープを
飲みながら、美味しくいただました。
初めて訪れる地区だったので少し不安だったのですが
ソウルナビさんで説明してくださっているお店までの行き方を
印刷して持って行ったので、迷わずに行くことができました( ^∇^*
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tangtang
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投稿者:tangtang
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韓国で初めて行列のできる店に行きました!
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2011-06-02 |
孔徳駅から向かい徒歩10分ほどで到着。
ガソリンスタンドを目印に坂を登っていくと行列が見え、「あそこか」と
見た目で店舗の存在がわかりました。日曜の17:00に到着しましたが
まずは列に並び店前のレジで先頭になると人数を告げ(一人なので
人差し指で1のジェスチャーをしました)3店舗あるなかのどの店舗
に行くか指示紙が渡されるようなのですが、そのまま本店の中に案内
をしてもらえたので韓国語を必要とせず席に着けました。
(どの店舗のどの席にいけばいいのか韓国語で指示されてもハングル
しゃべれないので並んでるときにドキドキしてました、、、)
二人~団体客がほどんどなので(※韓国人自体が一人で外食に行く
習慣があまりない)日本の行列のラーメン屋よりスムーズに行列も
消化していきます。10mくらい行列ができていましたが20分くらいで
店内に案内されました。
注文の際にわかりましたがレジ前でお客の店舗分配している女将さん
(?)は日本語が理解できるようだったので日本語のままでも会話ができ
そうでした。。。他の従業員は日本語ダメみたいです。
水冷麺と緑豆のお好み焼きを注文しました。
まずは、惣菜のキムチ2種とヤカン(牛の薄だし汁)が置かれ待ってる間
につまんでいると3分くらいで緑豆のお好み焼き登場!カリカリして旨い。
続いてその3分後位に待望の水冷麺がきました。
実際食べてみての感想は「普通の水冷麺ではあるが、万人受けしそうな
ダシのしっかりした素材にこだわった素朴な薄味冷麺」でした。確かに麺
は出来たてが食べれる自家製麺なので食べやすい感じはしました。
結構麺を替え玉している人が多かったので前半にキムチ完食していな
ければ「サリ ジュセヨ!」とお代わりしてみたかったです。
駅自体は乗り換えなどして面倒ではありますが、行列に並んでもすぐに
入れますし「これが韓国人の好む冷麺か」というのを知る経験ができて
食べに行ってよかったと思います。
店の前には連れの待ち用?椅子がいくつか置かれておりタバコの吸い殻
がいくつか落ちていたので食後はそこで一服し帰路につきました。
韓国について1食目でしたが結構お腹いっぱいになりました。
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七味
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投稿者:七味
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びっくりするくらい美味しい!
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2011-03-23 |
アナザースカイで見て、あまりにも大袈裟なリアクションに、
冷麺にそこまで?と疑りつつ、
ハサミを十字に入れて食べる映像に惹かれ行ってみました。
3月中旬平日の17時前。
駅から本店までの道のりが凍えるー。
さすがソウルの3月は寒いなー、この気温で冷麺かー・・・と思いながらでしたが、
注文してすぐに噂のお茶代わりの牛骨スープがやかんでテーブルに運ばれました。
これはこれで塩味が効いてて旨い!温まる!と思いながら、
待つ事数分。
テレビで見たのと同じ冷麺が来ました(当たり前)
ハサミで切って一口・・・・・う!なんじゃこりゃー!
美味し過ぎる!これは今までない!
テレビと同じリアクション(心の中で)
思わずニコニコしてしまいました。
麺にスープが絡むようにシャリシャリ氷なのかな。
でも温かいスープを飲みながらの冷麺は最高のマッチング。
ノクトゥジョンも美味しかったし、絶対また行くと思います。
ちなみに入った時は空いてたけど、食べてるうちに夕食時間になったせか、
段々お客が増えてきました。
で、お値段ですが、9000₩に値上げしてました。
でも美味しいから許す!
ノクトゥジョンも8000₩に値上げしてました。
でも美味しいから許す!
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yumikuma813
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投稿者:yumikuma813
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おいしかったです!
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2010-08-09 |
泊まったホテルから歩いていきましたが分かりやすい場所でした。
シンプルですがすごくおいしい冷麺だと思います。(食べたのは水冷麺)
麺は日本で食べるすごく腰のある麺を想像するとやわらかく感じますが、出来立てのそば粉の風味が感じられてとても味のある麺だと思います。
そしてシャーベット状で出てくるスープが絶品です。
日本で食べる冷麺は味が濃く甘酸っぱさが感じられますが、ここのは純粋な牛のスープといった感じです。
食べ始めはあっさり物足りなく思っても食べてるうちに旨みがじんわり感じられて最後の最後までおいしく食べられます。
少しお酢を足すとよりおいしく感じました。
一緒に飲む暖かいスープも非常においしくて冷麺と交互に飲むとおいしさが引き立つようです。
すごく人気のお店みたいで夕方5時過ぎに行きましたが、次々にお客が車で乗り付けて来店していました。
正直そんなに立派な店構えではないので(店はきれいです)驚きましたね。
次にソウルに行ったらタクシーを使ってでも食べたい冷麺です。
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ooko1975
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投稿者:ooko1975
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すごくおいしかった^^
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2010-06-04 |
めんはやわらかめでしたが、
スープがとてもおいしく、あっさりなのにコクがあるといったスープでした。
一口だけだと、味がよくわからなかったんですが、
食べている間にどんどん食べたくなる味です。
お店も比較的わかりやすいところにありました。
11時ちょっとすぎにいったのですが、すでに
並び始めてました。
お昼は早めにいったほうがいいでしょうね^^
また行きたいです。
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ae92toms(トム)
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投稿者:ae92toms(トム)
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絶品スープにやみつき!
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2010-05-23 |
4月29日16時頃入店。他に客は1人客、2人客の計3人に加え雑誌か何か取材でしょうか、
撮影中のカメラマン等2人と空いてました。
ムルネンミョン(7000W)を注文。5分程度で出てきました。
・麺は他で食べた事のある冷麺と比べてコシはありませんが、
日本のそばにも近い風味がほのかにあっておいしい。
・スープをすすってみるとこれがすごくおいしい!なんともいえぬうまみがあり、
そのおいしさに夢中になりあっという間に食べ切ってしまいました。
麺のうまさもこのスープの味がからまっているからだと思いました。
スープはシャーベット状の氷も浮いていてユニークでした。
・食後には小さなやかんに入っていたあたたかいスープを飲みましたがこれも大変おいしく、
多分ムルネンミョンのスープと元は同じかなと思いました。
やかん全部飲みきってしまいおなかタプタプでこれでおなかいっぱいになりました。
夏場の暑い時期に再訪しまた食べたいと誓うのでした。
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ae92toms(トム)
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投稿者:ae92toms(トム)
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絶品スープにやみつき!
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2010-05-23 |
4月29日16時頃入店。他に客は1人客、2人客の計3人に加え雑誌か何か取材でしょうか、
撮影中のカメラマン等2人と空いてました。
ムルネンミョン(7000W)を注文。5分程度で出てきました。
・麺は他で食べた事のある冷麺と比べてコシはありませんが、
日本のそばにも近い風味がほのかにあっておいしい。
・スープをすすってみるとこれがすごくおいしい!なんともいえぬうまみがあり、
そのおいしさに夢中になりあっという間に食べ切ってしまいました。
麺のうまさもこのスープの味がからまっているからだと思いました。
スープはシャーベット状の氷も浮いていてユニークでした。
・食後には小さなやかんに入っていたあたたかいスープを飲みましたがこれも大変おいしく、
多分ムルネンミョンのスープと元は同じかなと思います。
やかん全部飲みきってしまいおなかタプタプでこれでおなかいっぱいになりました。
夏場の暑い時期に再訪しまた食べたいと誓うのでした。
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ワッタカッタ!
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投稿者:ワッタカッタ!
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焼肉のあと、頭に浮かぶ冷麺のお店!冬もシャリシャリです!
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2010-01-23 |
美味しい焼肉の後は水冷麺が欲しくなります。
ここのお店はテジカルビをいただいた後、やっぱり食べたくなって薬水から電車で来たことがあります。
新村のロータリーからは西江路を、まっすぐお店まで歩けば近い近い!
寒いので麻浦のマウルバス10番で新村のソソモンヌンカルビチッ・ヨンナムシクタンからきました。
寒い日でしたが、お店に入るとエアコンが効いていて暑いくらいです。
暑い暑いっとダウンコートを脱ぎました。
水冷麺登場!真冬でもシャリシャリ、スープは半氷です。
「ああ~やっぱりここは美味しい!」専門店の味に大満足。
冷麺屋さんも、それぞれ賛否両論ありますが、私はこのお店の水冷麺好きです。
焼肉のあとの水冷麺をハシゴして、孔徳駅まで歩きました。
このお店、大興駅からも孔徳駅からも、同じ位の距離です。
孔徳駅からは地下鉄5号線に乗って往十里駅の
Four Season Water Park(BITPLEX内スパ)に行きました。
焼肉、水冷麺を満喫したら、チムジルバンでゆっくりします。
厳寒のソウルの楽しみ方の一つですね~。
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しげまろ
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投稿者:しげまろ
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カリカリのノクトゥジョン
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2009-10-04 |
9月20日午前11時30分頃に一人で入店しました、12時頃には満席です。
オーダーはムルネンミョン→7,000₩、ノクトゥジョン→6,000₩
店内は現地の人ばかりで、ドンドン客が入って来ていました、ソジュを頼む雰囲気ではありませんでした。
ムルネンミョンが美味しいとの事ですが、私てきには味がうすく感じられましたが(ビンビンネンミョンは好きです)
そして氷が浮いていて冷たかったです、また、やかんで出て来た牛骨スープが温かくて胃袋をあたためてくれるのが嬉しかったです。
温かい牛骨スープのおかげでカリカリと美味しいノクトゥジョンも食べられました。
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noiseykyo
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投稿者:noiseykyo
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専門店としては平均以上の味
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2009-09-16 |
ある専門店の冷麺に衝撃を受けて以来、
ちょっとやそっとの味では驚かなくなってしまった私。
ここの冷麺も平均以上だということは間違いないのですが、
うーん、インパクトは残念ながら弱いかな。
ただし地下鉄を使って行ってみる価値はあると思います。
薄口で上品な味。
麺のコシはイマイチ。
ジョンは高いけど表面がカリカリしていて最高に美味い。
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