
【料理・飲み物】 写真登録日:2010-05-23
4月29日16時頃入店。他に客は1人客、2人客の計3人に加え雑誌か何か取材でしょうか、
撮影中のカメラマン等2人と空いてました。
ムルネンミョン(7000W)を注文。5分程度で出てきました。
・麺は他で食べた事のある冷麺と比べてコシはありませんが、
日本のそばにも近い風味がほのかにあっておいしい。
・スープをすすってみるとこれがすごくおいしい!なんともいえぬうまみがあり、
そのおいしさに夢中になりあっという間に食べ切ってしまいました。
麺のうまさもこのスープの味がからまっているからだと思いました。
スープはシャーベット状の氷も浮いていてユニークでした。
・食後には小さなやかんに入っていたあたたかいスープを飲みましたがこれも大変おいしく、
多分ムルネンミョンのスープと元は同じかなと思います。
やかん全部飲みきってしまいおなかタプタプでこれでおなかいっぱいになりました。
夏場の暑い時期に再訪しまた食べたいと誓うのでした。
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