乙密台 / ウルミルテ

4月29日16時頃入店。他に客は１人客、２人客の計３人に加え雑誌か何か取材でしょうか、
撮影中のカメラマン等２人と空いてました。
ムルネンミョン(7000W）を注文。5分程度で出てきました。

・麺は他で食べた事のある冷麺と比べてコシはありませんが、
日本のそばにも近い風味がほのかにあっておいしい。
・スープをすすってみるとこれがすごくおいしい！なんともいえぬうまみがあり、
そのおいしさに夢中になりあっという間に食べ切ってしまいました。
麺のうまさもこのスープの味がからまっているからだと思いました。
スープはシャーベット状の氷も浮いていてユニークでした。
・食後には小さなやかんに入っていたあたたかいスープを飲みましたがこれも大変おいしく、
多分ムルネンミョンのスープと元は同じかなと思いました。
やかん全部飲みきってしまいおなかタプタプでこれでおなかいっぱいになりました。
夏場の暑い時期に再訪しまた食べたいと誓うのでした。