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ゴカルビ定食からキムチチゲまで韓国の家庭の味が旨いと評判の隠れ家的お店

こんにちは、プサンナビです。釜山のリゾート地として名高い海雲台エリア。オシャレはレストランやショップが立ち並び、ビーチがある・・・なんていうイメージがありますが、この海雲台エリアにも、昔から続く韓国家庭の味を食べさせてくれる老舗の店があります。今日は、海雲台で家庭の味を食べるならココ!という「ソウルチッ」をご紹介して行きます。一般家庭を改造して食堂にしているので、趣は一般住宅のようになっていることから、隠れ家的な食堂としても知られ、実家に帰って食事をするような雰囲気で母の味が食べられるお店になっています。

隠れ家的なソウルチッ

お店の場所は、海雲台エリアの中でも、モーテルやホテルが立ち並ぶエリアに位置しています。ビーチから徒歩3分程度、地下鉄2号線海雲台駅からも徒歩5分とアクセスがしやすい場所でもありますが、一般住宅のような趣で営業しているので、一見、家?と思ってしまう入り口になっています。黄色い看板が目印になっていますので、そこからお店に入っていきます。
店内に入る入り口も、また普通の家の玄関のような感じです。狭くてちょっと混雑していて、靴もどこにおいたらいいの?という雰囲気ですが、靴を脱いで、食堂に普通に入っていってください。お店は、人気店ということで、いつも混雑しているので、お店の方がどこに座るのかを指示してくれます。食堂の中も、住宅の部屋がいくつかあり、テーブルが並べられている、という感じになっていて、誰かの家に遊びにきて食事をする・・・という雰囲気になっているのもソウルチッの魅力の一つ。
隣のテーブルとの隙間がほとんどなく、みんなで食事をしているような雰囲気です。 隣のテーブルとの隙間がほとんどなく、みんなで食事をしているような雰囲気です。

隣のテーブルとの隙間がほとんどなく、みんなで食事をしているような雰囲気です。

強気の商売!人気店だからこそ!

食堂というと、普通、専用の駐車場があったりしますが、こちらはお店の目の前に駐車場があるにもかかわらず、「駐車場はありません、自身で駐車場代金を払ってとめてください・・・」という看板が掲げられています。駐車場代金を払ってまでも、たくさんのお客さんで人気のソウルチッ!いかに、美味しいのか・・・気になりますよね?

家庭料理が大集合!

お店で一番人気は、ゴカルビ定食(サバ焼きの定食)ですが、他にも、キムチチゲ、テンジャンチゲ、スンドゥブといった一般家庭料理がズラーと並びます。お客さんのテーブルを除いてみると、一人がゴカルビを頼み、他の人はチゲ類にして、みんなで分けて、様々な味を楽しんで食事をしている方が多かったですよ。また、何度も足を運ぶ方は、日替わり定食のような気分で食事をしに来る方も多いんだとか!

●ゴカルビ定食

メインにサバ焼きが出てきます。ちょっとピリ辛のたれが中央にかかっているのが、旨さの秘密だとか。しっかりと脂も落ちて、食べてみると、香ばしくて、サバの美味しさに驚くほどでした。ご飯が進む!進む!ゴカルビ定食だけを注文した場合には、その日によって小さなチゲが追加で出てきますよ。

●キムチチゲ

豚肉でダシをとっているキムチチゲ。微妙に発酵している酸っぱいキムチの旨みと豚肉の甘さが最高のスープをかもし出しています!しっかりとした味が出ているのに、軽い感じでスープが飲めてしまいます。辛くなく、こちらもご飯が進みますよ~。お隣のテーブルでは、ご飯を追加している方がいるほど。
おかず類は、日替わりで変わるということでしたが、基本的には以下のようなものが並びますよ。もちろん、お代わりしても大丈夫!
海雲台のホテルで優雅なリゾートホテルライフを楽しんだら、お食事は、ザ!韓国という料理を食べてみてはいかがですか?海雲台エリアでソウルチッといったら知らない人はいないくらい有名なお店ですよ~^^以上、プサンナビがお送りしました。


記事登録日:2010-03-24

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

ゴカルビ

ゴカルビ

고갈비

7000

キムチチゲ

キムチチゲ

김치찌개

6000

テンジャンチゲ

テンジャンチゲ

된장찌개

5000

スンドゥブ

スンドゥブ

순두부

5000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2010-03-24

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供