ホボントストゥ（明洞本店）

トーストは自宅でも真似しようがあるけれど、コグマトーストだけはココでしか食べられないと思ってオーダーしてみました。
日本のサツマイモ系の食べ物だと、少し甘ったるいイメージがありますが、こちらは素朴なサイツマイモの味です。他に卵も入っているし、シロップはかかっていますが。
素朴なサツマイモの味、それが却ってイイ、美味しい！
次回も必ず食べます。