8月14日に夫婦で行きました。 13時30分過ぎでしたが15分ほど待ちました。 日曜日で近所の教会のミサの帰りらしきグループが多かったです。
目玉のチョゲタンをオーダー。 注文は二人前から。 パンチャンで出てくるのは鶏の和え物と
薄い大根のキムチのみ。
ただ、この鶏の和え物が初めて食べた味。 甘酸っぱい味でお箸が進みます。 日本では味わえない逸品です。 これだけでいいぐらい。
チョゲタンはお酢とマスタードが利いたあっさりスープ。 具は麺とたくさんの野菜(白菜・瓜・胡瓜・葉っぱ)にこれまたたくさんの鶏肉。 大きなボウルに出てきますがペロッといけますよ。
お腹が減っていたらマンドゥを頼むのもいいでしょう。
チョゲタンを食べた後にさっきの鶏の和え物を食べるとまた違った味わいに。
お酢の苦手な方はちょっとしんどいかも。 水冷麺もビビン冷麺もあるので苦手な方はそちらをどうぞ。
普通の冷麺に飽きた方にはオススメです。
場所はソウルロイヤルホテルの前をひたすら真っ直ぐ。 二つ目の信号を過ぎた所に」あります。 ゆっくり歩いても10分あれば着きます。 分りやすいですよ。
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