恵化カルグクス（ヘファカルグクス）

カルグクスはここだけしか食べたことないのですが、スープを口に入れた瞬間、キムチを食べ続けた数日間の舌と胃がホッとする味でした。(もちろんこちらでもキムチは付きます)
入り口では豚骨の独特の匂いがプンプンしていて、匂いだけでお腹いっぱいになりそうでしたが、食べてみるとあっさり。スープがホントに美味しかったです。麺もコシがあり美味しかったです。
ケド・・・最後の方は私の胃にはドッカリきました。；
入り口にテーブル席一つ。あとはお座敷です。
これからの季節、温まるには良い一品です。