Bistro6942

「Bistro6942」人気メニューをご紹介！

「Bistro6942」にはロールキャベツやハッシュドビーフ、ビーフシチューなど、韓国にある洋食のお店ではあまり見かけない、日本の洋食店で口にしたことがあったり、または家庭でお母さんが作ってくれた洋食のメニューをいただくことができます。旅行中に洋食が恋しくなった方や、在韓日本人の方にもとっても嬉しいですよね。また、シェフいわく、すべてのメニューにおいて、毎回基本の味は同じながら、スパイスなどで変化をつけているとか！暑い夏にはサッパリと食べてもらうために、シナモンをいつもより少し多めに入れてスパイスを効かせたり、熱い食べ物を美味しくいただける冬には、少しこってりとした味付けにしたり、季節を感じられるように、その日に一番美味しく食べていただけるような味付けにこだわっているんですよ。それではひとつずつ紹介していきましょう。

■ハンバーグ（デミグラスソース）

■ドリア（今日のスペシャル）

■ロールキャベツ

ダイニングセットにはサラダ、スープ、ライスつき！
ダイニングセットのメニューをオーダーするとまず出てくるのが、サラダとスープ。また、ハンバーグやロールキャベツといったものにはライスまで付いてきます。ドリアやハッシュドビーフといったライスがあるものには、サラダとスープのみのセットとなります。この日のサラダは、レタスやミニトマト、ゆで卵に胡麻ドレッシングをかけたもの。韓国で食べるサラダはフルーツ味の甘いドレッシングでいただくことが多いのですが、こちらのサラダはポテトサラダも一緒に盛られていて、まさに日本で食べたあのサラダの味！そしてこの日のスープはコンソメ仕立てで、具材は玉ねぎやセロリ、パプリカなど。薄めの味付けでお口直しにもピッタリ。