テハンノ・チョッパル・ポッサム

こんにちは、ソウルナビです。韓国料理と言えばやっぱりお肉！旅行に行ったら絶対おいしいお肉を食べてやる！！と意気込んでいる方も多いのでは！？肉料理と聞いて思い浮かぶのはやっぱりサムギョッサルやサムゲタン？イエイエ！最近日本の人の間でグングン評価を上げているのがポッサムとチョッパル！どちらも蒸した豚肉だからとってもヘルシーで、野菜もたっぷりとれると大好評♪　しかも韓国の伝統酒マッコリとの相性も抜群！！今日は当日仕入れたお肉しか使わない、しかも秘伝の方法で作られたこだわりのポッサム・チョッパル屋さんをご紹介しましょう！それではさっそく行ってみよ～♪

学生で賑わう大学路！

「テハンノ・チョッパル・ポッサム」がある大学路は、観光客が集まる東大門市場から地下鉄でわずか１駅。明洞からも４駅目とすぐ近くということもあり、最近新たな観光スポットとして注目を浴びているエリアなんです。特に演劇で有名で、また成均館大学にも近く、学生たちで大賑わい！特に地下鉄ヘファ（恵化）駅４番出口あたりは飲食店だけでなく、最近ではコスメショップや可愛い文房具屋さんもたくさん並んでいます。もし時間があれば歩いて７分ほどの成均館大学まで足を運んでみても楽しいかも！

広くて綺麗な店内！注目は、でっかいＴＶ？

「テハンノ・チョッパル・ポッサム」は地下鉄４号線ヘファ（恵化）駅４番出口から徒歩１分。周りにはチキン、サムギョッサル、中華料理など美味しそうなお店が並んでいる食堂街の、端のほうにあります。地下１階にあるお店の階段を降りていくと、壁や店内には演劇の街らしくポスターがたくさん貼られています。大学路独特の雰囲気が感じられて楽しいかも♪　お店は７人用席が６席。4～５人用席が３０席あり、団体も６２人まで可能！禁煙席と喫煙席もしっかり分かれ、たたみ席など様々なタイプの席も用意されています。また１００インチＴＶのおかげでどの席からもＴＶを見ることができます。野球やサッカーなどが中継されるとまるでスポーツ居酒屋のような雰囲気に！

野球中継の告知

店には様々なポスターが貼ってあります

テーブル席

たたみ席

禁煙席

秘伝の方法で作られた料理たち！！

最初見てビックリするのがこのボリューム！！ちょっと多すぎません！？ってナビもつい言っちゃったくらいの量です！お肉もいい匂いがして美味しそう～それもそのはず！冒頭でも触れたように、お店で出されるお肉は当日仕入れた物のみを使用。だからとっても安心で新鮮なんです！仕入れや料理も全て社長が直接チェックしているのでご心配なく！

①まずゴマの葉とサンチュをお皿の上にのせて～

②お肉を小海老の入ったタレにつけます

③干し大根やコチュジャン、ピリ辛プチュも少し入れて～いただきま～す！

牡蠣をピリ辛ソースにつけて、

白菜の上に置いて完成！

①小海老の入ったタレにお肉をつけます

②サンチュの上にお肉を置いて、

③お好みでニンニクのスライスやプチュを入れて召し上がれ！

<カ、カラソー！でも美味しそう！！>

やっぱりマッコリが一番！？

梅酒っていうのもいいですよね！

右はお馴染みのお酒「チャミスル」左は焼酎よりも臭いや味も軽い清河(チョンハ)女性が好む味かも！？

いかがでしたか？「テハンノ・チョッパル・ポッサム」。ナビが取材をしている間にもミュージカルを見た帰りの人や、授業終わりの学生さん、登山帰りの方などなど、いろんな人がお店に来ていましたよ！それくらい誰が食べても美味しいってことですよね！店長さんも「メニューが少ないのも全ての料理に自信があるからなんです！」とのこと。大学路に寄られる際はチェックしてもきっと後悔しないはず！？以上、ソウルナビがお伝えしました～！