大学路タッカンマリ

こんにちは、ソウルナビです。韓国で代表的な料理といえばカルビやプルコギ、サムギョッサルや参鶏湯などの肉料理！中でもナビが愛してやまないもの、それは鶏料理！唐辛子をからめて甘辛く煮込んだ「タットリタン」や鶏一匹をふんだんに使った「タッカンマリ」など、さむ～い季節にも合う最高の料理！今日は、そんな鶏料理を美味しくいただけるお店「大学路タッカンマリ」をご紹介しましょう。大学路にあるこちらは長年ナビが通い続けている店！どこか懐かしい雰囲気の店内でオモニが作る料理をいただくと、また来たくなっちゃうお店なんです。そんなとっておきのお店を、ナビをご覧の皆さんだけにこっそりご紹介しちゃいます！さっそく行ってみよう！

若者が集まる芸術の街、大学路

お店の名前は実はシンプルにただ「タッカンマリ」。その「タッカンマリ」がある大学路は、観光客が集まる東大門市場から地下鉄でわずか１駅、明洞からも４駅目とすぐ近くということもあり、最近新たな観光スポットとして密かに注目を浴びているエリア。もともとこちらはソウル大学があり、学生街として発展し、1975年にソウル大学が移転したあとは若い芸術家が集まり始め、現在のように若者が集まる芸術の街になったとか。地下鉄ヘファ（恵化）駅４番出口あたりは飲食店だけでなく、最近ではコスメショップや可愛い文房具屋さんもたくさん並んでいます。もし時間があれば成均館大学まで足を運んでみても楽しいかも！

大学路の路地裏にある、地元では隠れ家的なタッカンマリ屋さん

お店は地下鉄４号線ヘファ（恵化）駅４番出口を出てすぐ近くにありますが、細い路地にあるので普通に歩いていたら気付かないぐらい。韓屋である店内に入ると、どこか懐かしい雰囲気が漂っています。お客さんは大学生や昔ながらの常連さんが多いみたい。最近ではお店のウワサを聞きつけて日本からもたくさん来られているんですって！

自慢の料理をご紹介！

お店の名前通り、タッカンマリはお店の看板メニュー！「これ一つで２０年間やってきました」と話すオモニ自慢の料理！タッカンマリ以外にもピリ辛料理を食べたい方は、タッメウンタン（タットリタン）も美味しい！料理は特製のソースと一緒に食べるのですが、こちらのお店ではネギと一緒につけて食べるのが主流！ネギはいくら食べてもいいので気にせずたくさんいれちゃいましょう！

①特製のタレを器に注ぎ

②ワサビを少し入れます

③コチュジャンを入れて混ぜます

④混ぜるとこんな感じになるので

⑤ネギをドバッと入れたら完成！

パジョン(チヂミ)

ノットゥビンデトッ(緑豆チヂミ)

昔ながらの味を守るオモニたち

飲食店の競争が激しい大学路で２０年以上も味を守り続けてきたオモニたち。オモニたちが一番気を使っているのは味！何十年たっても変わらない味を提供したいとメニューも増やさず、なるべく値段もせず頑張ってきたんだとか！内装や、サービスを見ても家庭的でまた来たくなるような、そんな雰囲気であふれています。

いかがでしたか？お店は決してキレイではないけれど、昔ながらの味と韓屋の雰囲気を楽しめる「大学路タッカンマリ」。路地裏にあるのでちょっと隠れ家的なところもいいかも！秘伝のスープのなかに、ホクホクのジャガイモとトッポッキに鶏肉が入ったタッカンマリを食べて、夏も冬も韓国の定番グルメを楽しんでみては？以上、鶏肉好きのソウルナビがお伝えしました～！