明洞咸興麺屋 / ミョンドンハムフンミョンオク

>年齢は４０前ですが、訪韓歴２０年の韓国通です。
>先週、初めて行きました。麺は普通ですが、スープがまずいです。
>ダシダを使ってるのかと思わせるような味でした。なんでこのサイ
>トで評判が良いのか分かりません。
>このサイトを読んでいる方々、韓国では、普通の焼肉店（ハンウリ
>や又来屋)の冷麺のほうがよっぽど美味しいですよ。だって、スープ
>の材料が違いますから。
>ソウルでは、さっぱり系が好きな方は南浦麺屋がお勧め。こってり
>系が好きな方は又来屋がお勧めです。是非、試してみて下さい。

>[ hidemi takamatsu様 Wrote ]----------------------------------
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はじめまして。
ネンミョンは、ハムフン系とピョンヤン系で
好みがはっきりわかれるみたいですよ。
私も（ほぼ同世代ですね）いままでに
いくつか冷麺を食べ歩いていますが
南浦麺屋のネンミョンのスープはまったく口に合わず、
いただけませんでした。
やっぱり人によって好みが違うようですね。