土俗村

今年の３月、土俗村初体験してきました。
ソウルの地元の方もサムゲタンはここが
一番というから、行ってみたんです。

せっかく美味しい店にきたからってんで
「オゴルケ」（黒いサムゲタン）を初め
て食べてみました。食べてみた感想は、
「やっぱり普通のサムゲタンにしとけばよかったかな」
と思いました。たしかに「変わってる」けど、「美味しい！」
と思うほどサムゲタン通にはなってない自分を発見しました。
店の雰囲気や、従業員の応対はなかなか良かったです。
けっこう地元のサラリーマンが仕事帰りにソジュでいっぱい
やってましたネ。

部屋の壁にシンプルだけどイイ感じの価格表がかかっていたので
ハングルの勉強のつもりで書きとってきました。

*****************************
* 　サムゲタン　11,000
* 　オッケタン　 11,000
* 　オゴルケ　　17,000
* アグチム　　ミドトッチム
*****************************

こんな感じで書いてありました。
ただ私の行った３月ではこのなかのサムゲタンとオゴルケの
値段の数字のところは、白い紙の上に手書きで修正した数字が
書いてあったので、「最近、値上げしたばっかりなのかな？」
と思いました。前は、サムゲタンが10000ウォンだったのでし
ょうか？
だけど、そうだとしたら、当分は11000ウォンでサムゲタンは
ＯＫでしょう。

それにしても、「アグチム」（あんこう蒸し）はわかったけど、
「ミドトッチム」ってなんでしょうか。値段が書いてないけど
美味しそうですね。それとも・・・・？
時価特蒸（時価で蒸し蒸ししますよ！）ってな意味かな？
どなたかハングルとウムシギに強い方、教えて下さい。

テジカルビさんの９月のレポートも楽しみにしたいと思います。




>9月に初「土俗村」予定のテジカルビです。
>価格の件で、気になったのですが、
>食べられたのは普通のサムゲタンでしょうか？
>であれば、確か前におにぎりさんのレポートの時は、
>11000Ｗだったと思うのですが・・・。
>ひょっとして値上がりしたのでしょうかね！
>それとも烏骨鶏のサムゲタンだったのでしょうか？
>教えていただければ幸いです。

>[ テジカルビ様 Wrote ]-------------------------------------