パルセクサムギョプサル ／ 八色サムギョプサル　東大門店

１２月の平日夜に男性２名で入店。
席は少し空席がある程度で、両隣は日本人の４人組と韓国人の若い２人組でした。
他の席にも韓国人グループと思われる方々が結構居て、地元の若い方も通ってる印象です。
席に着くと同時くらいにお肉を包む葉のセット、海鮮鍋など次々と運ばれて来ました。

そして八色セットを注文。
若い男性の店員さんが巡回していて４種類ずつ２回、手際よく焼いてチョキチョキしてくれます。
お肉自体はとても美味しかったですが他の方もおっしゃる通り、
焼いた後だと、どれがどれだかわかりにくいものもあります。
海鮮鍋は可もなく不可もないお味。

ひとしきり食べ終えて冷水ポットを取りに立ち上がったところ、
近くにいた女性の店員さんがそれに気付いて、先回りしてポットを手渡してくれたり、
最後お肉が少し残った状態でサンチュ切れした時もその女性の方が気付いてくださり
何も言わなくとも追加のサンチュを持ってきてくださいました。

いつも思うんですが、韓国のお店のお母さんは皆さんバリバリ働くし、とても気が利いて
優しい感じの方が多いような気がします。

心もお腹もとても満足しました。
次回訪韓の際はリピしたいお店の一つになりました。 

8種のサムギョプサルが食べられると聞いて
女3人旅の晩御飯で行きました。
この鍋はなんぞや？と思ってましたが
海鮮が入った味噌味の鍋です。味噌汁みたいな感じかな？
お肉を焼く店員さんがバンバン焼くもんだから
味わう前にお肉が焼けていく（笑）
ほっといたら焦げるしガンガン食べてたらあっという間にフィニッシュ。

私たちの席の前におひとり様の女の子がいましたが
その子は自分で焼きながらマイペースに食べてました。
てか、あの量をひとりで食べるのはなかなか凄い。
おそらくペア用のセットなんだろうけど
それでも凄いと思える量です。

女3人でお酒飲みながらだとお腹いっぱい！
 

娘と二人旅で行ってきました。スタッフの方々は手際も良く感じもとても良かったです。

肝心なお味は、又行きたいかと言えばNOかなぁ。8色の違いも物によっては良くわからない…。
あのレベルなら東京でもっと美味しいお店があるかなぁ。 

場所は東大門店ではなくて、チョンガク駅から徒歩３分くらいのところにあるチョンノ店です。

友人たちとチョンノで待ち合わせをして、プデチゲを食べようか迷ったんですが、
入口が何だか他の支店と比べてすっきりしていてモダンな感じに惹かれて
パルセクサムギョプサルに決定～。

メニューはパルセクに行く度に頼むおなじみの八色セットで。
ハーブやカレー、コチュジャン、松の葉など８種類に味付けされたサムギョプサルと、
海鮮鍋と新鮮な野菜をたくさん食べられるので女子４人だとこれがちょうどいいかなと思います。

いろんな味をしっかり楽しむには、サムギョプサルだけで食べたほうが美味しいのかもしれないけど、いっぱい食べるには野菜で巻いてさっぱりいただくのが一番（笑）。
名前は分からないんですが、サンチュよりも厚めの葉っぱのほうがサムギョプサルを包む時に熱くないし自分的に好みでした。

他の支店もいいけど、今年OPENとかで新しいからかお店も綺麗だし、
次は普段サムギョプサルをあんまり食べない友達も誘って行ってみたいと思います。
 

美味しい！安い！綺麗！店員さんも明るい！で素晴らしいお店なんですが、それだけあって、混雑しています。

八種類の味付けのお肉はどれもおいしかったです。
私は出張で大阪に行くことが多くテジベジヤに行き慣れているのですが、このお店も満足感が高かったです。


団体さんも受け入れているらしく、スタンバイでいくと、30分は待ちました。
待ったかいある美味しさでしたが、次回は予約しようと決めました。

並ぶ方、店員さから、トランプのカードをいただいてkださいね。それが整理券のようです。