ホンソチョッパル (南浦洞店)

ホンソチョッパル ナンポドンジョン홍소족발 남포동점

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釜山っ子が列を作って食べに行くネンチェチョッパル!

こんにちは、プサンナビです。韓国旅行、特に釜山旅行でしてみたいことって何ですか?釜山は日本から近いし海産物も豊富だから釜山名物を食べたい!というグルメ派も多いはず!釜山名物には釜山だけのものから釜山発祥のものまで、いろんな釜山グルメがありますが、釜山発祥のチョッパル(豚足)料理、ネンチェチョッパルも是非釜山で食べてほしい名物の一つ!今日はそんなネンチェチョッパルを食べさせてくれる人気店「ホンソチョッパル」をご紹介しましょう!こちらは平日でもプサンっ子が列をなして食べに行くほどの人気店で、今や釜山のあちこちに店をみかけるチェーン店に!それでは、プサンっ子をうならせるネンチェチョッパルをさっそく食べに行ってみよう!

場所はチョッパル激戦区・富平洞チョッパル通りにあり!


お店があるのは釜山でも1番チョッパル屋さんが多い富平洞のチョッパル通り。10数軒ほどあるチョッパル屋さんの中でもダントツの人気店として君臨するこちらは、他店で閑古鳥が鳴いていても、こちらだけは30分待っても店に入れないことのあるほど。特に若いプサンっ子に絶大な人気を誇っています。チョッパル通りの中でも入口付近に店があり、いつでもお客さんでいっぱいだから、お店も見つけやすい!
ずらりと並ぶチョッパルのお店の中でもダントツの人気を誇るホンソチョッパル! ずらりと並ぶチョッパルのお店の中でもダントツの人気を誇るホンソチョッパル!

ずらりと並ぶチョッパルのお店の中でもダントツの人気を誇るホンソチョッパル!

匂いがなくジューシーさがウリのチョッパル!

ジューシーなチョッパルが人気!

ジューシーなチョッパルが人気!

お店に入るとすぐにダダーン!とテーブルいっぱいに豚の足ちゃんが並んでいるのが目に入ります。これが1日ですべてなくなってしまい、それでもまだ足りないほど!こちらのチョッパルがこれほど人気になった理由はなんといっても豚足の質の良さ!また調理過程にも気を使い、よりジューシーさを出すように心がけ、嫌な匂いもしっかりと消しています。釜山のチョッパルといえばチャーシューにも似た歯ごたえが特徴ですが、こちらの豚足はチャーシューさはなく、ジューシーでコリコリした歯ごたえ。このジューシーさがプサンっ子が新鮮で、これほどまでに人気になったんだそう!
いつ行ってもお客さんでいっぱい! いつ行ってもお客さんでいっぱい! いつ行ってもお客さんでいっぱい!

いつ行ってもお客さんでいっぱい!

ホンソチョッパルはネンチェチョッパルで決まり!

ネンチェチョッパル

お客さんのほとんどの人が注文するのが釜山名物のネンチェチョッパル。写真は「小」ですが3人ぐらいで食べても十分な量。スライスされたきゅうりと玉ネギ、そしてクラゲに錦糸卵、チョッパルとそれぞれ1皿に出てきます。すべて最初から混ざっていないので、好きな食感のものとチョッパルと合わせて食べられるようになっているのも、こちらのウリ。甘醤油とお酢が混ざった味でさっぱりといただくことができます。
おかず(パンチャン)は簡単なサラダなどの野菜類と大根の干した甘辛漬け、お肉を巻いていただく野菜など。そして豚骨でダシをとったややピリ辛の岩海苔入りスープも出てきます。

いかがでしたか?釜山らしい食べ物にチャレンジしたい!辛い物が苦手だけど韓国料理が食べたい!という方はぜひオススメ!釜山市内でネンチェチョッパルを食べられるお店は多いですが、プサンっ子に一番注目されているホンソチョッパルで食べてみてはいかがでしょうか?今、釜山で話題の味を試してみてくださいね!以上、プサンナビがお送りしました。

記事登録日:2014-04-07

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

ネンチェチョッパル

冷菜豚足

냉채족발

img (小)25000
(中)30000
(大)35000

チョッパル

豚足

족발

(小)25000
(中)30000
(大)35000

ホンチェチョッパル

ホンチェ豚足

홍체족발

(小)25000
(中)30000
(大)35000

ゴンギパッ

白いごはん

공기밥

1000

チョッパルチュガ

豚足追加

족발 추가

12000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2014-04-07

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部屋数 部屋1 大人 子供