>食べ歩き報告楽しく読ませていてだいています。
>私もおそらくテジカルビ様同様?おっさん、かつ1人でソウル
>に旅行するもので、非常に参考になる内容です。
>一つ質問なのですが、私は牛焼肉を食べる時はロケーションと
>入りやすさから仁寺洞の牛焼肉店を愛用しているのですが、
>ウリガンサンにも非常惹かれております。
>しかしながら、明洞を定宿とする私には、非常に遠い店でして
>いかずじまいになっております。
>「そらおっさん一度はいってみるべきや」or
>「遠いしなー、時間があったらいってみたら」
>いずれか、テジカルビ様の意見をお聞かせください。
本当におっさんのテジです。
はじめまして!
それからレス有難うございます。
この店の味はほぼ予想通りだったんです。
どちらかというと、ここのお店はあまりに味、接客ともに
評判がいいので、ほんとかいな?と思い、その辺を確認に行ったと
いうのが本音です。
だから、初めて韓国焼肉を食べられる方には、味もまあまあだし、
接客は韓国にしては上出来だし、ちょっと場所は遠いけれども、
お薦めできる店ですね!でも、もう食べ歩いていらっしゃる方には
ご満足いただけないような気がします。
テジ的には経験者の方には、時間あったら、話のタネにって感じですね!
書き込みもしましたが、韓国焼肉は日本の焼肉と違うとテジは
思っています。別の食べ物と思ってます。
肉を旨味を味あう日本と違って韓国は巻いて食べる焼肉だと考えてます。
だから、韓国の牛肉はやはり肉だけだと、味はいまいちだと考えています。
勿論!お金を出せばもっと美味しいお肉もあるんでしょうが・・・。
で、旨味なら豚の焼肉、テジカルビやサムギョプサルの方が肉だけ
食べても美味しいとテジは感じています。
「Tさん」さんはどう思われますか?
ご意見ぜひ伺いたいです。m(__)m
ではでは。
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