チャム・チムタク

チェーン店とはやっぱり違う！？チムタクの本場、安東にある有名店の直営店！

ソウル東部に位置する建国大学前の学生街、建大（コンデ）で美味しいと有名な安東チムタクの専門店。安東チムタクとは、鶏肉とジャガイモ、ネギ、ニンジンなどの野菜を一緒に黒っぽいピリ辛ソースで炒め煮した慶尚北道安東の名物料理。ソウルにある安東チムタク専門店はほとんどがチェーン店ですが、こちらは本場安東にある「現代（ヒョンデ）チムタク」という有名なお店の直営店。やみつきになりそうな甘辛ソースにごろごろ野菜と太めのつるつるタンミョン（韓国春雨）たっぷり、鶏も新鮮でプリプリ。チェーン店とはひと味もふた味も違います。さらにチムタクを注文すると白ご飯とサイダーのサービスが付き、お値段はとってもリーズナブル。ちなみにタレはかなりピリ辛なのでご注意を！長いタンミョンや大きなジャガイモは、ハサミで切ってどうぞ。