ウムシッイヤギ パッ

こんにちは！ソウルナビです。韓国を訪れる外国人に人気のスポット、仁寺洞（インサドン）。ソウルの中でも伝統的な雰囲気を楽しめる街とあって、毎日多くの人で賑わっています。そんな仁寺洞を訪れるからには、食事でも韓国の雰囲気を満喫出来るものを食べてみたいもの！そこで今日は、仁寺洞にある韓定食のお店「ウムシッイヤギ　パッ」をご紹介しましょう。高級なイメージがある韓定食ですが、こちらは手軽にリーズナブルに韓定食が楽しめるお店として、近隣のOLさんたちからも絶大な人気を得ているとか。それでは、さっそくナビと一緒に行ってみよ～！

◇◆仁寺洞らしい韓屋造りのお店◆◇

お店があるのは仁寺洞のメイン通りから１本裏に入った路地。「仁寺洞にこんな路地があったの？！」と思ってしまうほど隠れ家という名がピッタリの静かでひっそりとした場所。お店の外観も期待を裏切らない韓屋造り！外には写真入りの定食メニューの看板があり、料理の内容が確認できるのもマル○。こじんまりとした外観とは違い、店内は意外に奥行きがあって広々としています。ほとんどの席がテーブル席で、堅苦しい韓定食のお店のイメージは全くナシ！もちろん、個室も用意されているので、ゆっくり食事されたい方はそちらでどうぞ。

◇◆お味噌も手作り！メイン料理は丁寧に炭火焼き！◆◇

お店の名前の「ウムシッイヤギ パッ」とは日本語に直訳すると「食べ物のお話 ごはん」と、とってもダイレクト！それだけに１つ１つの料理にもこだわっていて、キムチをはじめ全てのパンチャンが手作りなのはもちろん、テンジャン（味噌）や切り干し大根などの乾物までも直接お店で手作りしているとか。またメイン料理に使われる豚肉や牛肉も農協から仕入れたものだけを使用し、店内にある専用の部屋で炭火焼きするという徹底ぶり！手間暇を惜しまず、あたたかくて懐かしい田舎の味を再現しています。

写真入りメニュー

スキャンすると日本語メニューが見れます

キムチチゲ

テンジャンチゲ

炭火焼のお肉♪		みんな大好きケランチム！
チャプチェ		焼き魚まで登場！

好きなおかずを包んで食べよう！

海苔＆ご飯にはカンジャンを少しつけて～

いかがでしたか？「心のこもった食事は薬になる」をモットーに、真心を込めて料理を作り、お客さんに感動してもらえる御膳を提供したいとおっしゃるこちら。確かに、お店を出ると何だか体から力が湧いてきて元気になったかも！？韓定食の醍醐味といえば、やはりテーブルいっぱいにおかずが並ぶ豪華さ。韓国の伝統が息づく街、仁寺洞で、皆さんも是非韓定食の華やかな食卓を体験してみて下さいね！以上、仁寺洞にある「ウムシッイヤギ パッ」より、ソウルナビがお送りしました～！