カボジョンカルビ(水原)

佳甫亭カルビ가보정 갈비

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:あじょし

口コミ掲示板そもそも比較の対象が違うのでは?

2007-05-03
>>期待をして行きましたが、日本で食べる焼肉のほうが安くて美味しい!ランチは16000ウオンのオーストラリア肉と19000ウオンの韓国肉の2種類。韓国肉を注文しましたが、柔らかいものでもなく普通の肉です。2007.4.30
>
>>[ luckyman様 Wrote ]-------------------------------------
>
>こんにちわ。そうですね日本の焼肉のほうが美味しいですね同じ料金でも日本の(焼き肉)やのほうがまだおつりがでますよ。(^^)

>[ 安部様 Wrote ]-------------------------------------

はじめまして。
期待なさって遠路水原まで出かけられ、お気に召さなかったこと、残念で
したね。

こちらのお店はおじゃましたことがありませんが、日本の焼肉を期待して
行くとがっかりする、という意味での情報は大事だと思います。

しかしながら、日本の焼肉と韓国のこちらのお店のカルビ焼きを単純比較
するというのは、お店の肩を持つわけではありませんが、少々無理がある
ように思います。
日本人の感覚(味覚も含め)に合うよう進化した料理、焼肉と、韓国人の
感覚に合うように進化したカルビ焼きでは、進化の方向性が違っているで
しょうから、同じ牛肉を焼く調理法とはいえ、もはや他流試合、異種格闘
技対決ではないでしょうか?

スレ主さんはリピーターのようですが、今まで韓国で召しあがられたカル
ビ焼きと比べての印象は如何でしたでしょうか?
日本の焼肉との比較だけではなく、これまで韓国で他店に行かれた経験と
の比較も、参考になると思うのですが…。 
訪問日:2007/05/03