ファンジェフェヤンニョムチッ (鷺梁津水産市場内)

皇帝食堂 / ファンジェシクタン황제회양념집 / 황제식당

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:在日アジュマ

口コミ掲示板[RE] : [ファンジェフェヤンニョムチッ] お腹も心も大満足。。

2006-01-18
>1月4日のお昼過ぎ…市場のほ〜で買った魚や蟹を持ち込んで
>美味しく料理してもらいました。。
>アイナメ・メバル・ヒラメは刺身&メウンタンに、、
>市場の水槽から出した時に大暴れ(?)していたズワイガニは塩茹で
に♪
>
>最初に刺身が来ました。。大皿2つが5人の前にデ〜ン!!
>刺身の下には大根の長〜いツマ…コレはちょっと食べにくい^^;
>刺身は白身でどれもヒラメに見えていた(?)ので、、
>『アイナメとメバルは、、いつ来るんだろ?』なんて話してたら
>ヒラメと一緒に盛り付けてあって…知らぬ間に食べてて大笑い〜☆
>ど〜りで1匹のヒラメの割には量が多かったかも。。
>残ってた3種類を見比べてみると微妙に色も歯応えも違ってました^
^;
>
>塩茹でしたズワイガニを食べてる間は、、しばし無言。。
>蟹を食べる時ってみんな集中してて面白い♪
>その間に野菜がたっぷりのメウンタンが出来上がります^^
>数種類の魚のアラでダシが出ててスープも美味〜☆
>なんだか夢中で食べちゃったって感じです。。
>
>一緒に行った在日アジュマさんが粉ワサビとお醤油を用意してくださ

>その場で練って作った鼻にツ〜ンと来るワサビで
>新鮮な刺身を更に美味しく食べる事ができました♪
>買った魚類を持ち込んで、、その場で料理してもらって食べるとゆ〜
のは
>ウン十年生きてきて『初!!』だったので
>思い出いっぱいの豪華で楽しい食事にお腹も心も大満足でした。。

>[ み〜こ様 Wrote ]-------------------------------------
アンニョンハセヨ
先日は有難う御座いました。み〜こさんとお友達のお蔭で色々な種類
(気づかなかった!)のお魚を食べる事が出来ました。
残念だったのは、量が多くて食べ切れなかった事。メウンタンのスー
プでポックンパを作ると美味しかったのに残念です。
機会が有りましたら又是非ご一緒させて下さい。 
訪問日:2006/01/18