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投稿者:suzuko77

Q&A掲示板サバとタチウオ

2010-01-27
2人で訪韓予定です。
サバとタチウオを1人前ずつ注文することは可能でしょうか。
 
訪問日:2010/01
コメント(全1件)

テジカルビ

2010-01-28
テジです。
はじめまして!
懐かしいお店の名前に惹かれて、出てきました♪
当方、大昔、と言っても、6,7年前くらいですが、
カルチジョリム(太刀魚の煮付け)を二人(二人前だったと思いますが)で食べました。
太刀魚、実に美味で、大根も味が沁みてて、美味しかったです♪
カルチジョリム(太刀魚の煮付け)と コドゥンオジョリム(サバの煮付け)ですよね!
1人前ずつ注文、全く問題ありません。
周りのジモティの方、1人でカルチジョリム食べていました。
あと、ここの書き込みにも、1人で1人前食べられた方の書き込みありますよ。
ここは、元々、ジモティご用達、庶民の食堂です。
当方みたいな1人食べ歩きには、強い見方です。(^_-)-☆
あと、煮付けは、少々辛煮ですので、頭に入れておいた方がいいと思います。

余談ですが、昨年秋、東京は新大久保の美名家という韓国家庭料理の店のランチで、
3種類(太刀魚、鯖、そして秋刀魚)の煮付け、日替わりで食べましたが、
やはり、素材の一番活きのいい 秋刀魚のジョリム(辛煮)が美味しかったです。
太刀魚と鯖、美味しく食べられるといいですね!

ではでは~♪