ホナムチッ(焼き魚)

호남집

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:ジム

口コミ掲示板[RE] : [ホナムチッ] 東大門市場・焼き魚

2006-09-21
>いしもちを注文しました。
>あんな大きないしもちを食べたのは初めてで、とても美味しかったのですが、なんだか塩からくて・・・。現地の方々はそのうえに醤油を付けて食べて居られました。
>お店によるのか?あれが韓国流なのか?たまたま私が食べたのがそうだったのか?は謎です。

>[ びりや様 Wrote ]-------------------------------------

イシモチ=クルビはもともと塩漬けのような
状態で売られています。
したがって塩辛いのは当然です!!
総じて韓国人は味の薄いモノ、サッパリ系は
好まない傾向にあるので・・・・・・・・
 こんな塩辛いものでも人気があります。
イシモチは贈り物としてはカルビと並んでトップクラス
で〜〜〜〜〜す!! 
訪問日:2006/09/21