ホナムチッ(焼き魚)

호남집

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:びりや

口コミ掲示板[RE] : [RE] : [ホナムチッ] 東大門市場・焼き魚

2006-09-21
>イシモチ=クルビはもともと塩漬けのような
>状態で売られています。
>したがって塩辛いのは当然です!!
>総じて韓国人は味の薄いモノ、サッパリ系は
>好まない傾向にあるので・・・・・・・・
> こんな塩辛いものでも人気があります。
>イシモチは贈り物としてはカルビと並んでトップクラス
>で〜〜〜〜〜す!!

>[ ジム様 Wrote ]-------------------------------------

ジムさま
そうですか〜。プリプリはしておらず、なんだか一夜干しっぽいなと感じていました。塩漬けなんですね。身のほうまで塩が利いていたので塩漬け?とも思いましたが、日本の塩漬け独特の塩辛さではないんですよね。
ので、ここを読まれてる皆さん、あまり心配なさらずにトライしてみて下さい☆
内臓付きの大きないしもちです☆ 
訪問日:2006/09/21