コジェシクタン

基本的に全メニューに冷麺やカルグクスがつく市場ならではの太っ腹メニューとなっています。今回は、「チャルパプ（韓国式おこわ）＋カルグクス＋冷麺」を注文。最初にチャルパプと特製の味噌だれをかけた野菜と刻み海苔、ウゴジテンジャンクッ（乾燥した白菜の葉の味噌汁）が提供されます。そちらを食べているとカルグクスと冷麺（コチュジャンソースに和えたもの）が出てきます。カルグクスは、注文を受けてから作り始めるため、ちょっと時間が経過してから出てきます。直接包丁で切っているので、いい意味で不均等。こしがあってとてもおいしかったです。どの料理もおいしく、量が非常に多かったです。（とても冷麺まで食べきれないので冷麺は、一緒に訪問した友人と１人前をシェアしました。）朝早くから営業しているので観光前に立ち寄り素敵な朝食を楽しんでみてはいかがでしょうか。