元祖原州チュオタン

９号線シンノヒョンからすぐです。２号線江南からも１０分程度です。

カラソチュオタン（すり身どじょう汁）とミクラジティギムを食べました。
9000Wと10000Wでした。円安のため，高く感じます（涙）。

店のおばさん，お姉さんがテーブルの上のコンロに鍋を乗せて
調理してくれます。かなりの火力なのでグツグツいいだすとちょっと
不安で鍋蓋をとりたくなりますが，そこは我慢らしいです。食べごろに
なればちゃんと「はい，どうぞ」となりますから。

チュオタンの本場南原でも食べたことありますが，ここもかなり
美味しくて，昼の２時過ぎに行きましたが，店内はほぼ満席の大盛況。
リピートしたいお店です。 

漢南に泊まるたびに足を運びます。　すり身も姿煮風のチュオタンいずれも食しましたが、お勧めはすり身です。　またピーマンの肉詰めならぬどじょう詰めのてんぷらがあったのですが、これも絶品。　日本語メニューもあるみたいですので冒険心をもっていかれてみては？　但し日本語は通じません。　一人では高くつくので２人以上で行かれることをお勧めします。 

１１月２５日(土)の夜、５人で食事をしました。
江南の街の賑わいに比べると、お客さんの入りはやや寂しい感じが
しました。
当初はメギプルコギを食べたかったのですが、店のおばちゃんの強引な押し(嫌な感じではありません)でチュオタンとミクラジティギムを食べることになりました。どちらも、まったくどじょう特有の臭みはなく、非常においしくいただきました。特にティギムはビールにぴったりです。面倒見が良く、元気な韓国アジュマのパワーに圧倒されながらも、おいしく、楽しく食事ができました。皆さんも是非食べてみてください。