ハンソン

>テジです。
>２日目の昼ごはんで行きました。
>当初予定していたプルジョスニが
>昼はお休み（15時頃〜開店しているとのことです。）で、
>エクスプローラさんのお薦めもあったので、急遽、こちらにしました。
>日時：1月2日、13時30分過ぎ〜
>人数：4人
>食べたもの：コッチャンチョンゴル
>味の評価：☆☆半〜美味です。
>紹介記事通り、スープあっさりで、コッチャンも柔らかいです。
>全然、辛くありません。
>価格：ビール飲んで、ご飯（1000w）とって、4人で46000wでした。
>お店の評価：愛想がいいです。お薦めします。
>2人前からですから、一人だとちょとキツイかも。
>
>ではでは〜♪
>テジです。

>[ テジカルビ様＆おとう様 ]

韓国料理通のお二人のレス愉しく拝見しています。今度こそあれもこれもと食べたい物をリストアップして行きますが、いつも途中でギブアップしています。さて　以前釜山駅前のテキサス通り（現中華街）の路地裏に「羊」の小腸のみを使った「コブチャンチョンゴル」の店がありましたが数年前に尋ねた時はアジュマは黄泉の国に旅立たれた後でした。それからは「羊」の小腸を使った鍋料理を探していますが見つかりません。牛に丸腸の脂と違って本当にあっさりした脂です。何処かに在りましたら宜しく御願いいたします。