オモリチゲ （乙支路店）

>[ TOKI様 Wrote ]-------------------------------------

私もこの店が好きで行くたびに利用してますが、この店は自家製手打ち麺が売り物で一階で麺を打っています。時間からいってたぶん昼間に作っておいたものが無くなってしまい、作る職人さんも夜中でいなかったのでしょう。前に朝六時頃行ったら一階の床面に直に年配の男の人が寝てて、食事中に怒鳴り声が聞こえてきてその人がいなくなっていたのでその頃が職人さんの出勤時間かもしれません。