南山（ナムサン）トゥンシム　明洞本店（ミョンドンポンジョム）

高品質な韓牛を手間暇かけて提供してくれるお肉は、柔らかく美味です。お肉と一緒に提供されるおかず（パンチャン）はキムチ、ピリ辛白髪ねぎ、キャベツ、ニンニク、シシトウ、エリンギなどとお肉によくあうものばかり。
そのパンチャン類とお肉を15年以上熟成させたという天然塩をつけていただきます。
今回スープは、ソンジヘジャンクク（牛の血スープ）を選択。濃厚スープとビタミンAが豊富な牛の血がよくあい、抵抗なくいただけました。そして爆弾ケランチム（韓国風茶碗蒸し）も注文。アツアツ、ふわふわのケランチムをスプーンですくいながらいただいてきました。
お店は、１階から3階までの建物全体を使用し、ゆったりとした食事空間。 ​
明洞駅3番出口から約13０m（徒歩3分くらい）の距離に位置しアクセスもとてもしやすいです。