参鶏湯、食べたことがなくて、韓国に行ったら絶対食すと決めてました。
どこのお店で食べようか?と話しながら、免税店に出かけたとき
見上げたお店に「参鶏湯」のダイレクトな文字。
何となくここでいいや、って、何の前情報もないまま訪れました。
夜には早い時間だったので、まだお店の方も食事してるような状況で
韓国人のグループが一組いらっしゃるだけ。
失敗しちゃったかな~?って思ってたんですが
有名なお店だったんですね(笑)
ぐつぐつ煮えた参鶏湯、あっさりしていておいしかったです。
肉もほろほろと柔らかく、鶏肉臭さもなかったです。
というか、初めての参鶏湯なので、比べようがないのですが美味しいと思いました。
けれどちょっとグロい部分は、やはりムリで、残しちゃいました。ごめんなさい。
後からここのコメント見て、残念。。チヂミもおいしそうですね。頼めばよかった!
次回行った時は、チヂミも頼んでみます。
何となく入ったお店が、評判のお店だったとはホントにラッキーです。
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