明洞参鶏湯 / ミョンドンサムゲタン(明洞)

명동삼계탕(명동)

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:明洞参鶏湯

口コミ掲示板[RE] : 明洞蓼鶏湯です。

2006-04-05
こんにちは。
最初の書き込みの内容について皆様からもいろいろとご指摘くださり
まことにありがとうございます。
お詫びの言葉をまず申し上げ、
当店をご利用してくださる日本人の観光客の皆様に
よりおいしい蓼鶏湯と良いサービスを提供できるように心がけ
快適な韓国旅行になりますように
微力ながら最善をつくすことをお約束いたします。

また合わせてのお願いですが
今後とも当店の過ちと改善しなければならない点がございましたら
いつでもご連絡いただけましたら直ちに改めることをご約束いたします。

ご指摘の内容の中に特に窓際が汚いとのお話がありましたが
見方によればそのように思われますが
確かに当店は派手な施設ではございませんが
いつでもきれいで清潔さを保つように維持管理につとめておりますし
店の入口が汚ない点についてはビル管理者側と改善点について
話し合いを継続している状況です。

ただ白菜の件につきましては当店は土の床はございませんし
白菜キムチは蓼鶏湯と漢方医学上合わないため
大根を利用したキムチだけを使用しており、白菜は全く使用しておりませ
ん。もしかして他の店のお話ではないでしょうか?

蓼鶏湯は補養食として100度以上の高温で長期間料理される食べ物ですし
100%殺菌状態になりますので通常腹痛や下痢をおこさない食べ物です。
安心してお召し上がりいただいても良いことをお知らせいたします。
ご指摘に関しましてはあらためて感謝いたします。

明洞蓼鶏湯拜

※翻訳代筆;ソウルナビ 
訪問日:2006/04/05