眞味食堂 / チンミシクタン

11/3　18時に　6名で予約もしっかりして、「蟹を食べるぞ〜！」と意気ごんで入店しました。
今回の訪ソで1番行きたいお店でしたけど、まさしくそのカンジャンケジャンは期待を裏切らない味でした。
トロトロのたっぷり味噌で、皆でモクモク食べました。ご飯と蟹味噌のビビンパプ　・　あみあみの海苔に巻いて食べても最高〜ですね。

エビは要予約でキロ単位の注文。私達は1Ｋｇ　6万ウォンで12匹の大きいものをいただきました。
一人あたり2匹になり新鮮だからということで、1匹をそのまま生で、1匹を焼いてもらい食べました。
エビ焼きは表面につけてあったゴマ油（？）が香ばしさを増してくれて、これもいけましたね。

バンチャンもどれも美味しくて感激しました。お持ち帰りしたかったぐらいです。
ちなみにここのは記事では冷凍物ということですけど、旬の時期も関係なく冷凍物を出すそうです。
お店の人曰くそのほうがおいしいということでした。