山村 / サンチョン

８月１４日山村行ってきました。ソウル初めての私達はいくつかの
路地を探りながらなんとか店に辿り着けました(^^)
(仁寺洞メインロードの路地入り口に小さな標識あり)

お店の雰囲気・・エントランスから店内まで表通りとは別世界の静
かな雰囲気に満足!!店内は２つのコーナーに分かれ、右奥にバーコ
ーナーもあり。左側メインの食堂は素朴だが綺麗でセンスある座敷
のエリア。天井なしのオープンエアの部分もあり、居心地の良い空
間も楽しめます。トイレも広く清潔感あり。モンダミン設置など気
配りが行き届いてます。

料理・・紹介記事の通り２０数種類のおかずは山菜中心の精進料理
ですが、キムチやチヂミなどのおなじみメニューも含まれる韓定
食。山菜の和え物７種はオーナーのポリシーが反映された料理で面
白い。昆布の揚げ物もへー!!焼肉など油っぽい料理・エネルギッシ
ュな料理の対極にある考えが韓国にもあることを楽しみました。ご
飯・おかゆ・お菓子・お茶などが付いてランチ１人１８７００Ｗで
す。夜は民族音楽のライブがあるので価格は上がります。いくらな
のか忘れてしまいました(TT)

サービス・・ちょうど日本からの料理留学の方が日本語で丁寧に対
応してくださり、料理について詳しく説明してもらうことができ、
より楽しく食事できました。感謝!!(長文失礼いたしました。)