山村 / サンチョン

>８月１４日山村行ってきました。ソウル初めての私達はいくつかの
>路地を探りながらなんとか店に辿り着けました(^^)
>(仁寺洞メインロードの路地入り口に小さな標識あり)
>
>お店の雰囲気・・エントランスから店内まで表通りとは別世界の静
>かな雰囲気に満足!!店内は２つのコーナーに分かれ、右奥にバーコ
>ーナーもあり。左側メインの食堂は素朴だが綺麗でセンスある座敷
>のエリア。天井なしのオープンエアの部分もあり、居心地の良い空
>間も楽しめます。トイレも広く清潔感あり。モンダミン設置など気
>配りが行き届いてます。
>
>料理・・紹介記事の通り２０数種類のおかずは山菜中心の精進料理
>ですが、キムチやチヂミなどのおなじみメニューも含まれる韓定
>食。山菜の和え物７種はオーナーのポリシーが反映された料理で面
>白い。昆布の揚げ物もへー!!焼肉など油っぽい料理・エネルギッシ
>ュな料理の対極にある考えが韓国にもあることを楽しみました。ご
>飯・おかゆ・お菓子・お茶などが付いてランチ１人１８７００Ｗで
>す。夜は民族音楽のライブがあるので価格は上がります。いくらな
>のか忘れてしまいました(TT)
>
>サービス・・ちょうど日本からの料理留学の方が日本語で丁寧に対
>応してくださり、料理について詳しく説明してもらうことができ、
>より楽しく食事できました。感謝!!(長文失礼いたしました。)

>[ gogo様 Wrote ]-------------------------------------

gogoさま
昨年秋［山村］精進料理楽しみにして行きましたが食器の塗りがハゲチョロ
で食欲減退、はやばと途中退散。

帰国後、行きつけの小料理屋の板前に精進料理どうだったと聞かれ料理の写
真見せたら、開口一番≪うちじゃこんな食器は出さないよ≫でおしまい。

［山村］のHPの写真でも大分剥げた写真が載っていますが、私の時はもっと
剥げていました、gogo様行かれたときは剥げた食器でしたか

ソウルナビさんへ
器の欠けたり、剥げたのを気にする年寄りが多いので、気がついたコメント
書きましたがル-ルに抵触するようでしたら削除願います。