テジンフェッチッ（済州島）

周りを海に囲まれた済州島ならではのグルメというと外せない、新鮮な海の幸を使った料理「フェ」の専門店！

周りを海に囲まれた済州島ならではのグルメというと、外せないのが新鮮な海の幸を使った料理。中でもその新鮮さを十分楽しめる料理といえば、生のままいただける｢フェ（刺身）｣。特に済州島市内のタプトン広場の横、西埠頭防波堤沿いは刺身通りとして知られ、刺身屋さんが１０軒ほど並んでいます。それぞれのお店の前には水槽があり、とれたての魚介類がたくさん。どのお店もメニューはだいたい同じで、一品モノの刺身と刺身の盛り合わせメニューがあります。一品モノのお刺身の中でも大型魚は1ｋｇ単位の注文。スゴイ量の刺身がどど～んと出てくるので、オススメは盛り合わせ。メインのお刺身はやはり大皿で出てきますが、その他に季節によっていろんな刺身が少しずつテーブルいっぱいに並びますョ。