ウボウォン（済州島・大侑ランド内）

さまざまなレジャースポーツが楽しめる大侑ランド（テユレンドゥ）内のキジ料理レストラン

済州名物の中でも高級料理として知られている｢クォン｣、つまりキジの料理。昔は宮廷でのお祝い料理や薬用としても食べられていたとか。このキジ料理のお店は島のあちこちにありますが、中でもクレー射撃、ライフル、乗馬、狩猟などさまざまなレジャースポーツが楽しめる大侑ランド（テユレンドゥ）内のキジ料理レストランは有名。メニューはキジのお肉の味をもっとも楽しめるというしゃぶしゃぶや刺身、キジ肉入りの餃子、キジすき焼き、キジの唐揚げ、キジ冷麺などいろいろ。柔らかく、皮膚の老化防止やコレステロール抑制作用もあるという健康＆美容食材のキジ肉。お味は鶏のササミのようなとっても淡泊なお味ですョ。