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カンナムミョノッ （本店）

江南麺屋강남면옥 본점

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投稿者:テジカルビ

口コミ掲示板カルビタンから急遽！水冷麺に心変わり～♪

 2012-05-12
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カルビタンから急遽！さつまいもの粉を主な原料とする噛み応えの強い麺が特徴の咸興式の水冷麺をオーダー♪

カルビタンから急遽！さつまいもの粉を主な原料とする噛み応えの強い麺が特徴の咸興式の水冷麺をオーダー♪【料理・飲み物】　写真登録日：2012-05-12

冷たいユクス（スープ）であっさりといただく水冷麺です。

冷たいユクス（スープ）であっさりといただく水冷麺です。【料理・飲み物】　写真登録日：2012-05-12

咸興式の噛み応えのある、コシの強い麺です。

咸興式の噛み応えのある、コシの強い麺です。【料理・飲み物】　写真登録日：2012-05-12

テジです。
4/26から5/1の食べ歩き過ぎ旅、
食べ歩き4日目の4月29日日曜日の2食目は、
こちらのカルビタンを食べる予定でしたが、予想以上の暑さと、
店内のほとんどのお客さんが冷麺を食べていたので、
急遽、メニューを変更！水冷麺（8000w）にしました。^_^;
でも正解でした！こちらの紹介記事にもある通り、咸興式のさつまいもの粉を
主な原料とする噛み応えの強い麺は、十二分なコシと弾力性があり、
実に美味い麺に仕上がっていました。
又、冷たいユクス（スープ）も麺にマッチしたお味で、
麺の美味しさを惹きたてていました。
ここはチェーン店みたいですが、冷麺に関しては専門店に負けないと思います。
ここの冷麺、ズバリ！おススメします！
あと、次回機会があれば、同行の方を募り、他のお客さんが食べてたように、
カルビチムとカルビタンと冷麺をシェアしていただきたいです！(^_-)-☆

ではでは～♪ 
訪問日：2012/05

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コメント（全7件）

Shnkai

 2012-05-12
>>テジカルビさん
　
またまた爆食ですね。
冷麺も美味しいですよね。
あとね東大邱でカルビチムは食べたことがありますが、
ソウル辺りのものと違うように聞いていますので、今度はこちらのも食べてみたいです。 

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tei0323

 2012-05-12
テジカルビさん、こんにちは（*^_^*）

いつも楽しく拝見させて頂いてます。
カンナンミョノクの仁寺洞で、カルビチム食べましたよ(@^^)/~~~
私は、友達６人と行ったので
カルビチムもレーメンも食べました。
カルビチムは、骨から身がポロポロとれて柔らかく
とっても美味しかったです。

同行者みんなが、リピ決定！！！と言ってたくらいです。
レーメンの麺もとっても細く
テジカルビさんがおっしゃる通り、冷麺専門店にひけをとらないくらい
美味しかったです。

次回は是非、カルビチムを食べて見て下さいね♪ 

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テジカルビ

 2012-05-12
>>Shnkaiさん
どーもです！(^_-)-☆
東大邱のは、チムカルビですね！
今だ未食で、当方の食べ歩き課題料理の一つです。
というか、大邱には行ったことがないのです。^_^;
大邱のは、辛いと聞いてますが、どうでしょう？
一般的なカルビチムは、全体に甘めです。
牛と豚があり、豚の方が肉質もあるのでしょうが、
甘く感じますし、値段も安いです。
肝心の大邱ですが、今年後半か来年前半に釜山から
大邱（チムカルビ＆テグタン）そして安東（ホッチェサパプ～
偽物の祭祀料理＆ビビンパプ）と食べ抜けようと考えてます。(^_-)-☆

>>tei0323さん
おひさしぶりです！(^_-)-☆
そうですか！やはり、カルビチムも美味いんですね！
では、何としてでも同行の方募って食べに行かなければいませんね！^_^;
美味しい情報ありがとうございました。

ではでは～♪ 

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田中　利博

 2012-05-13
チムカルビと言えば、トンインドン　http://www.seoulnavi.com/food/2882/　のメウンチムカルビは、まだ食べた事がありません。機会があったら、食べたいですね。 

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tei0323

 2012-05-13
田中さん～！

私も次回は、トンインドンの辛いカルビチムに
トライしたいと思ってます！
もし、先に行かれたら感想聞かせて下さいね(^_-)-☆

カンナンミョノクのカルビチムは確かに甘めの味付けです。
辛い物が苦手な方や、お子様連れの方は良いですよね＾＾；

テジカルビさん
東大邱のチムカルビ行かれた時の感想楽しみに待ってますね☆ 

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Shnkai

 2012-05-13
>>テジカルビさん
　
東大邱のチムカルビはコメントを載せたことがありますので、そちらも参考にしてください。
少し辛かったですが、骨からお肉がするっと取れて、
ボリュームもありとても美味しかったです。ご飯と混ぜても良かったです。
東大邱に行ったらぜひ食べたいものの一つです。

URL：http://www.pusannavi.com/buzz/699309 

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テジカルビ

 2012-05-13
>>Shnkaiさん
東大邱のチムカルビ書き込み、確認させていただきました。
情報、行く時の参考にさせていただきます。
ありがとうございました。

>>tei0323さん
東大邱のチムカルビ、もちろん！食べ歩きしましたら、
報告させていただきます♪
田中さんご指摘の、トンインドン　http://www.seoulnavi.com/food/2882/
当方も興味ありますので、行かれたら是非！書き込みお願い致します。(^_-)-☆

ではでは～♪ 

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