カンナムミョノッ （本店）

今回の訪韓の楽しみの一つがここのカルビチムでした。今週月曜日の７時に行きましたがさすが有名店で１Ｆは満席、２Ｆのロフトになんとか二人座れました。早速カルビチムをオーダーしようと大中小迷いましたが、冷麺とマンドウも食べたかったので小にしました。専門店だけにすぐに運ばれてきました。骨から簡単にほぐれる程柔らかく、小でも８本入っていて十分な量でした。しかし４０歳を過ぎた男二人にとってだんだんペースが落ち、二人で同時くらいに「くどい・・」と感じました。結局２本残す結果となりご飯までたどり着けませんでした。味は写真で見て想像していた通りの、なるほどという味でした。
冷麺はこしがあり、さっぱりしてカルビチムとのバランスがよく完食しましたが、一緒に出てきた牛スープはインスタントラーメンのスープのようなしょっぱい感じでした。
マンドウも豆腐ベースであっさりしていて美味しかったです。