鷺梁津水産市場 / ノリャンジンスサンシジャン

>４月２５日に、この市場でよく買い物をしている友達とお昼
>ご飯を食べに行ってきました〜♪
>
>友達もここでご飯を食べるのは初めてなので、顔なじみの
>エビ専門店のアジュンマにどこの魚屋さんで買うのがいいか
>相談したら、親戚の魚屋さんを紹介してくれました〜☆
>
>そこで３人で食べるのにちょうどいい中ぐらいのヒラメを選んで、
>お刺し身にしてもらい、アラを籠に入れてもらって、３００００
>Ｗ。このお店のツマは、韓国でよくある食べられないものじゃ
>なくて、ちゃんとダイコンでした〜（笑）。
>確か１２０番のお店だったと思います（ウロ覚え）。
>
>それをまたエビ屋のアジュンマが紹介してくれたお店に持ち込ん
>で、サンチュ＆チョコチュジャン＆お醤油＆ワサビを出して
>もらい、アラをメウンタンに、エビ屋のアジュンマが差し入れ
>してくれたエビを塩焼きにしてもらって、全部で１００００Ｗ。
>（これは特別安くしてくれた値段だと思います）
>
>ヒラメのお刺し身には妙にチョコチュジャンが合うので、
>ソウルで食べるなら日本のお醤油＆ワサビじゃなくて、韓国式で
>もいいな〜と思いました。
>メチャクチャおいしかったのが、アラでつくったメウンタン！
>骨に薄〜く残った身がトロ〜ッと柔らかくて口の中で溶けて
>いくぅぅぅ☆
>メウンタンってこんなにおいしいものだったの!? 今まで食べて
>たのは何だったの!? とビックリするぐらい美味でした〜♪
>
>アジュンマにもらったエビも、レアな焼き加減で、味噌の風味が
>きいていて、もうたまんない！
>
>次はもうちょっと大人数で行って、貝類や他のお刺し身も食べて
>みたいですぅ☆

>[ ポジャギ様 Wrote ]-------------------------------------
テジです。
ポジャギさん、こんにちは〜♪(^_-)
つぎつぎと美味しいものカキコ、美味そうです！
そして羨ましいです！
特に市場グルメのメウンタンは当たりだったようですねェ〜♪
メウンタン、プサン等で食べましたが、
いまいち当たりません。(^_^;)
次回は、ポジャギさんのカキコを参考にさせていただき、
こちら、鷺梁津水産市場でトライしてみたいと思います。(^○^)
続いての美味しいものカキコ楽しみにしていますよ〜。

ではでは〜♪