鉄板でジュジュっと焼く韓国のホルモン焼き、コプチャングイのシメはやっぱりチャーハン!

往十里にて

鉄板で焼く韓国のホルモン焼き、コプチャングイ!

鉄板で焼く韓国のホルモン焼き、コプチャングイ!

コプチャンもニラも山盛り!

コプチャンもニラも山盛り!

付け合わせにはケランチムも。トゥッペギ(黒い土鍋)で作る、韓国式の茶わん蒸しみたいなもの。

付け合わせにはケランチムも。トゥッペギ(黒い土鍋)で作る、韓国式の茶わん蒸しみたいなもの。

脂たっぷり香ばしいコプチャンはもちろん美味しいけれど・・・

脂たっぷり香ばしいコプチャンはもちろん美味しいけれど・・・

シメのチャーハンも忘れずに!

シメのチャーハンも忘れずに!

仕上げに平たく伸ばすのが韓国式。ピリ辛な味で、お腹いっぱいでもどんどん食べられちゃいます!

仕上げに平たく伸ばすのが韓国式。ピリ辛な味で、お腹いっぱいでもどんどん食べられちゃいます!

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記事登録日:2017-05-26

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