広蔵市場(カンジャンシジャン)で1966年創業の老舗ビンデトッ(緑豆チヂミ)屋さんに行ってきました。

広蔵市場(カンジャンシジャン)にて

店先の様子。ビンデトッ(緑豆チヂミ)やその他チヂミ類が並んでいます。

店先の様子。ビンデトッ(緑豆チヂミ)やその他チヂミ類が並んでいます。

ベテランのおばちゃんが慣れた手つきでピンデトッを作っています。

ベテランのおばちゃんが慣れた手つきでピンデトッを作っています。

雰囲気のある店内の様子。

雰囲気のある店内の様子。

コギピンデトッ(豚肉緑豆チヂミ)を注文。

コギピンデトッ(豚肉緑豆チヂミ)を注文。

玉ねぎ入りのしょうゆベースのソースにつけていただきます。

玉ねぎ入りのしょうゆベースのソースにつけていただきます。

ユクジョン(牛肉チヂミ)も注文。

ユクジョン(牛肉チヂミ)も注文。

ピリ辛ネギと一緒にいただきます。

ピリ辛ネギと一緒にいただきます。

ミニキンパも注文。ご飯に味がついていてとってもおいしい!

ミニキンパも注文。ご飯に味がついていてとってもおいしい!

セットで一緒についてくる「からしソース」をつけて食べるとまた違ったキンパの魅力を発見できます。

セットで一緒についてくる「からしソース」をつけて食べるとまた違ったキンパの魅力を発見できます。

チヂミやキンパと相性バッチリのマッコリも頼んで最高のひとときを。

チヂミやキンパと相性バッチリのマッコリも頼んで最高のひとときを。

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2024-09-25

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