韓国医食同源イヤギ・韓方にまつわる体を元気にする韓国料理のお話・第10話・ケランチムの作り方

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公開日時 2020.07.13

韓国に浸透している医食同源、薬食同源の考え方を取り込んだ「食」のあれこれをご紹介!第10話では韓国のシクタン(食堂)ではよくサービスで出てくる「ケランチム」のおうちでも手軽にできる、簡単な作り方を紹介するぞよ!

[動画] 韓国医食同源イヤギ・韓方にまつわる体を元気にする韓国料理のお話・第10話・ケランチム(韓国式茶わん蒸し)の作り方

土鍋にフワリと膨らむケランチム。初めて見た時は誰もが衝撃を受ける韓国料理の名脇役。実は作るのも簡単なんです!