[動画] 韓国医食同源イヤギ・韓方にまつわる体を元気にする韓国料理のお話・第10話・ケランチム(韓国式茶わん蒸し)の作り方

土鍋にフワリと膨らむケランチム。初めて見た時は誰もが衝撃を受ける韓国料理の名脇役。実は作るのも簡単なんです!

圧倒的なビジュアルで誰もがビックリのケランチム

圧倒的なビジュアルで誰もがビックリのケランチム

韓国のシクタン(食堂)では
よくサービスで出てくるケランチム。
おうちでも手軽にできる、
簡単な作り方を紹介します!
水を最初に煮る方法で、
ゆっくり焦らず作るのが
コツですよ!
ゆっくり何度かかき混ぜるだけでいいんです。

特別な材料がなくても日本で手に入るものでも作れます。
失敗しない簡単レシピです!
ぜひチャレンジしてみてください!
[動画] 韓国医食同源イヤギ・韓方にまつわる体を元気にする韓国料理のお話・第10話・ケランチム(韓国式茶わん蒸し)の作り方 [動画] 韓国医食同源イヤギ・韓方にまつわる体を元気にする韓国料理のお話・第10話・ケランチム(韓国式茶わん蒸し)の作り方
[動画] 韓国医食同源イヤギ・韓方にまつわる体を元気にする韓国料理のお話・第10話・ケランチム(韓国式茶わん蒸し)の作り方 あっという間に、できあがり。

あっという間に、できあがり。

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2020-07-16

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