土鍋にフワリと膨らむケランチム。初めて見た時は誰もが衝撃を受ける韓国料理の名脇役。実は作るのも簡単なんです!
圧倒的なビジュアルで誰もがビックリのケランチム
韓国のシクタン(食堂)では
よくサービスで出てくるケランチム。
おうちでも手軽にできる、
簡単な作り方を紹介します!
水を最初に煮る方法で、
ゆっくり焦らず作るのが
コツですよ!
ゆっくり何度かかき混ぜるだけでいいんです。
特別な材料がなくても日本で手に入るものでも作れます。
失敗しない簡単レシピです!
ぜひチャレンジしてみてください!
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記事登録日:2020-07-16